Технология отжима - сок, выжатый по такой технологии максимально полезен. Ни одна из универсальных электрических соковыжималок при выжимке сока не добьется сохранения в полученном соке всех тех витаминов и энзимов Самодостаточность – этому соковыжимателю не требуется электричества Надежность и прочность - минимум деталей - износ деталей минимален - максимальный срок службы Откройте в себе новые таланты - виноделие, сыроделие, домашняя кусковая колбаса или пчелиный воск Товар сертифицирован Произведено в России
6 литров 8990 руб Купить

Делайте своё домашнее вино из яблок, винограда и ягод. Вино, полученное таким образом, самое настоящее и конечно самое вкусное - ведь его сделали вы сами!

Для прессования мяса ("домашней колбасы"). Нет ничего проще: сделали разваренное мясо, нарезали мелкими кусочками, добавили вареную морковь, чеснок, помещаем в целлофан, ставим под гнет в пресс, сливаем лишнюю жидкость через 2-3 часа и в холод. Готово!

 Для приготовления сыра. Легко отжать предназначенную сырную массу до однородного вида. Больше зажмете в прессе - более плотный сыр получите на выходе. Сыродел внутри вас - откройте его прямо сейчас!

Для получения воска из сот. Коричневые, старые или темноватые соты для получения чистого пасечного воска рекомендуется растапливать и пропускать через воскопресс.
 

Эффективность соковыжималки:

проще всего это видно из всего двух цифр:
из 15 кг яблок -  9 литров наичистейшего и вкуснейшего сока.

И несколько советов:

1. во время отжима сока не обязательно постоянно, не прерываясь завинчивать: подвернули на пару оборотов, подождали, когда сойдет сок, продолжили
2. В случае, если вы делаете вино из винограда, то:
   • мыть виноград нельзя - только удалите видимую грязь и снимите виноградинки с грозди - бактерии, которые живут на виноградной кожице, способствуют лучшему брожению и получению более утонченного вкуса у конечного продукта
   • перед выжимкой сока - хорошенько промойте соковыжималку-пресс раствором с пищевой содой
   • порядок действий:
     • "одели" полиэтиленовым пакетом поршень пресса, 
     • в выжимной цилиндр корпуса можете положить белую ткань, а лучше просто чистый мешочек, желательно из полипропилена - это и будет ваше сито для сока, в котором останется весь выжатый жмых
     • медленно начинайте вращать зажимной винт, после появления первого сока - прервитесь. Сок в таком типе соковыжималки требует терпения - ускорение накручивания вам ничего не даст. Так прерываться можно несколько раз.
     • после отжима можете замочить оставшийся жмых в холодной воде и спустя пару дней (если это виноград) можете попытаться отжать еще раз. Но получившийся сок больше пригоден для питья, чем для вина
     • Тщательно вымойте соковыжималку-пресс, вытрите и высушите - так она прослужит гораздо дольше!

Основное предназначение соковыжималки-пресса семейства — получение сока из ягод, фруктов и овощей. Кроме того, в ходе использования выяснилось, что изделие эффективно для получения воска из сот, молочка из кедровых орехов, приготовления сыра и прессованного мяса в домашних условиях.

Конструкция соковыжималки состоит из винтового пресса, корпуса и тарелки. В работу приводится путем вращения винта вручную. В тарелке, для удобства пользования, предусмотрены углубление и желоб для отвода и сбора сока. Все элементы изделия, которые контактируют с сырьем и соком, выполнены из пищевой нержавеющей стали, не поддающейся коррозии.

Соковыжималка-пресс позволяет получать соки самого высокого качества и чистоты, которые подойдут не только для консервации, но и для виноделия.

Характеристики и особенности: